Le CAP!, Ptit déj et viennoiseries

Une Brioche pour le ptit déj!!!

  Elle Fait partie des incontournable de Pour une bonne Brioche comme à la boulangerie pour gâter vos bibous, votre Mamour ou des invités, c'est assez simple il faut du temps, de l'envie, de l'amour (il faut toujours de l'amour en pâtisserie) et quelques ingrédients! Avant tout de la farine, pour une meilleure capacité de… Lire la suite Une Brioche pour le ptit déj!!!

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Des bons p'tits plats, Des P'tits gâteaux

Des Cupcakes Saumon Cabillaud

La recette de base des Cupcakes salés mais au saumon, servir les 2 pour un apéro c'est vraiment idéale vous pouvez même les faire en mini pour des ptites bouchées pleine de saveur!!!! Pour 8 Cupcakes : La Pâte : 120 g de farine, 1 c à c de levure, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1… Lire la suite Des Cupcakes Saumon Cabillaud

Des bons p'tits plats, Des P'tits gâteaux

Des Cupcakes chèvre lardons

Ce que j'aime avec les Cupcakes c'est que même salés ils font leur petit effet, en plus ils sont déclinables à l'infinie!!! Épatez vos convives avec cette recette très simple et délicieuse!!! Pour 8 Cupcakes : La Pâte : 120 g de farine, 1 c à c de levure, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 œuf, 10… Lire la suite Des Cupcakes chèvre lardons

Des crèmes

Bavaroise à la rose à la Gelée de Framboise façon Charlotte

Comme le froid arrive et que j'ai envie de soleil voilà une recette fraîche et légère idéale pour une fin de repas!!! Même si au départ quand j'ai annoncée le parfum à la rose je n'ai pas fait l'unanimité, une fois dégustée les plus septiques étaient conquis !!! Mais la bavaroise qu'est-ce que c'est??? C’est… Lire la suite Bavaroise à la rose à la Gelée de Framboise façon Charlotte